Вход
Постер сериала Кухня народов СССР
Смотреть

Сериал Кухня народов СССР смотреть онлайн

Кухня народов СССР

Завершён 18+
Оценка зрителей
Оцените первым Критикзначок за оценки
Год
2018
Страна
Россия
Жанр
Документальные, Отечественные
Серий
4

Увлекательный документально-исследовательский сериал, рассказывающий о важнейшем культурном проявлении - кулинарии. Авторы путешествуют по странам бывшего Советского Союза, чтобы рассказать о том, какие потрясающие блюда готовили люди, некогда жившие в одной стране. Гастрономические пристрастия, привычки и тонкости кухни сохранились в определенных видах и чертах в разных странах, тем самым дав толчок развития национальной кулинарии в новом направлении. Советская кухня сочетала в себе лучшие нотки кухонь разных народностей. Проект предлагает нам познакомиться со столь разнообразными и уникальными видами угощений, начиная от армянской долмы, заканчивая киевскими котлетами и классическим рассольником.

В избранное

Кухня народов СССР смотреть онлайн

Просмотренные серии отмечены зелёной точкой
Озвучка: Стандартный

Похожие сериалы

Все документальные →

Комментарии

6
Без спойлеров, пожалуйстаВойти и написать
  • Дмитрий Внуков

    3 серия просто огонь узбеки всю свою жизнь с каменного века готовили манты с оливковым маслом но никак не с кунжутным и не с хлопковым

    • на хлопоковом очень даже готовили))

  • Максим Шигов

    Хоспади... Опять этот идиотизм про "белорусские драники". Вот интересно, в какой момент и какой идиот внушил всем россиянам, что картофель для белорусских драников натирается стружкой? И ладно бы так готовили только начинающие блогеры от кулинарии. Но даже именитые шеф-повара натирают картофель именно так, далее устраивают танцы с бубном, чтобы избавить тертую массу от лишней влаги, засыпают горой муки, жарят и называют всё это белорусскими драниками.
    Приедьте в Беоарусь, пройдитесь по десятку ресторанов, и найдите драники, приготовленные именно так - замучаетесь искать. Картофель трётся на мелкую тёрку, которая даёт кашеобразную консистенцию! Стружка - крайне редкий вариант.

    • Настоящий укр

      Беларуси не существует, как и дойчланда и прочих юнайтед стейт таки америк.

    • Настоящий укр

      Тебя, походу, жарят день и ночь, бгг

    • Єх Разорванное дупло мозгов как у бегемота в жопе.

    • Дмитрий Внуков

      всегда готовил только на мелку тёрку сейчас в комбайне в 0 измельчаю, почти как тёрка получается) потом туда яйцо, муку, растительное масло, немного соды и соль, иногда обжариваю лук даю остыть на сковороде и добавляю именно остывшим на сковороде (чугунной) чтобы не сразу, а постепенно

    • Максим Шигов

      Совершенно верно. А знаете, зачем яйцо?)

    • Дед Талаш

      идиот.

    • Настоящий укр

      Проходи мимо, школьник.

  • Какая гадость эта ваша заливная рыба! — крылатая фраза из фильма Эльдара Рязанова «Ирония судьбы, или С легким паром!»

  • Ольга Кохановская

    Да. Правильно. В Кипре, в Гаити и в Таити, в Мадагаскаре, в Мальорке и много вгде еще. Именно так говорят грамотные.

    • Да. Правильно. На Кипре, На Гаити ( вы не бывали на Гаити? и На Таити, На Мадагаскаре, На Мальорке и много На где еще. Именно так говорят 1. Смотря, что вы имеете в виду. Если остров Кипр, тогда НА Кипр. Если Республику Кипр, тогда В Кипр. итд итп
      2. современной нормой русского языка правильным считается , "на Кипр", лингвистическая традиция... итд итп

  • Дмитрий Внуков

    да там не только соль, там всё
    а во второй только чурки не грамотные говорят "НА" украине потому что все страны пишутся и говорится "В" сша астрии австралии России канаде китае японии ираке латвии и так далее

    • Настоящий укр

      Спилкуйся на державной, хохол.

    • Дмитрий Внуков

      оближи моё очко кацап!

  • В первой серии про драники. Я не согласно с ведущим про соль. Не нужно столько много сыпать. Это всё же на любителя сильно солёные. И да, мы тоже едим их руками)))

    • все специи и их количество всегда на любителя...

Рецензии

1
enotec 19 января 2021

Старое, очень бюджетное шоу.
От названия ждешь экскурса в историю происхождения блюда, рассказа как распространялось/приживалось и адаптировалось артизональное блюдо по территории Союза, а получаешь только не самого харизматичного ведущего и его вариации классических блюд. Нет, готовить и управляться на кухне товарищ явно умеет, но повторяет все то, что давно уже говорили в других программах. Вообще можно было набрать винтажных мясорубок тазиков и эмалированных кастрюль и так повторить атмосферу той кухни, или еще как-то постараться сделать программу более уникальной.
Лет 15 назад это еще зашло бы неизбалованному зрителю, а сейчас смотреть это довольно странно, мне кажется и гастрономическая культура повысилась да и требования к аутентичности.